photo Boulanger H/F

Boulanger H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Valenton, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRFsécurité...) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire....

photo Equipier Client H/F

Equipier Client H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Boulanger, c'est aujourd'hui un rayonnement national grâce à ses 160 magasins, son site Boulanger.com et son expérience de 65 ans dans l'électroménager et le multimédia. Notre mission Aider chacun à profiter pleinement du monde connecté par un usage plus juste, plus durable et plus partagé. L'aventure humaine est au coeur de nos stratégies, nos 8 000 collaborateurs portent fièrement nos valeurs PRO, SIMPLE et SYMPA, et notre promesse Si bien ensemble. Aujourd'hui, nous proposons des parcours professionnels riches et variés en favorisant la promotion interne et la formation en continu de nos équipes. Essentiel du poste Votre mission est majeure : le client doit trouver son produit au plus vite ! Vous êtes responsable du produit, de son arrivée en magasin au coffre de nos client en passant par la mise en rayon. Vos missions Vous réceptionnez les produits sortis du camion, les triez, les rangez et les mettez en rayon. Vous faites en sorte que les rayons soient toujours bien remplis et attractifs. Vous êtes en charge de la sécurisation des emballages et de leurs contenus. Vous veillez au stock et signalez toute incohérence (sur/sous stock). Vous êtes en surface de vente[...]

photo Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F

Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Valenton, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nus cherchons un/une Responsable de fabrication. Nous cherchons des professionnels aimant le goût du travail bien fait. Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; gérer les flux ; manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; établir et gérer la production (planning/qualité) ; respecter et faire respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail...) ; appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ; contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ; assurer la maintenance du matériel....